delicando Bozal Espadín-Barril-Mexicano ENSAMBLE Mezcal 47% Vol. 0 7l Saisonale Angebote

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Bozal Espadín-Barril-Mexicano ENSAMBLE Mezcal ist ein außergewöhnlicher Mezcal mit einem Alkoholgehalt von 47% Vol. und einer Füllmenge von 0,7 Litern. Dieser Mezcal wird aus einer einzigartigen Mischung von drei Agavensorten hergestellt – Espadín, Barril und Mexicano – und bietet so ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das die Vielfalt und Tiefe der Mezcal-Produktion perfekt widerspiegelt. Hergestellt in Oaxaca, einer der bekanntesten Regionen für die Herstellung von Mezcal, kombiniert dieser Mezcal traditionelle Techniken mit einer sorgfältigen Auswahl der besten Agavenpflanzen.Die Reifung und Verarbeitung der Agaven erfolgt mit größter Sorgfalt, wobei die Agaven in traditionellen Steinöfen gekocht und anschließend langsam fermentiert werden. Der Bozal Espadín-Barril-Mexicano ENSAMBLE Mezcal bietet eine komplexe, rauchige Aromenstruktur, die durch fruchtige und erdige Noten ergänzt wird. Der hohe Alkoholgehalt von 47% Vol. verstärkt den intensiven Geschmack und verleiht dem Mezcal eine bemerkenswerte Tiefe. Dieser Mezcal ist ein wahres Meisterwerk für Genießer, die einen vollmundigen und kräftigen Mezcal suchen.Verkosternotiz:Farbe: Klar mit einem leichten silbernen Schimmer.Nase: Rauchige Agavenaromen, begleitet von frischen Zitrusnoten, einer subtile Erdigkeit und einem Hauch von Blumen.Geschmack: Vollmundig und komplex, mit intensiven rauchigen Aromen, kombiniert mit fruchtigen Noten von Ananas und Zitrusfrüchten sowie einer sanften erdigen Süße.Abgang: Langanhaltend und warm, mit einer angenehmen rauchigen Note, die von einer leichten Fruchtsüße und einer erdigen Tiefe begleitet wird.Bozal Espadín-Barril-Mexicano ENSAMBLE Mezcal eignet sich hervorragend pur oder auf Eis, um die komplexen Aromen zu genießen. Er passt gut zu gegrilltem Fleisch, insbesondere zu Lamm oder gegrilltem Rindfleisch, und harmoniert auch perfekt mit würzigen mexikanischen Gerichten wie Tacos al Pastor oder Ceviche. Für ein besonderes Cocktail-Erlebnis kann dieser Mezcal in einem Mezcal Negroni oder einem klassischen Mezcal Sour verwendet werden.